Apertura de trabajo :: Coordinador de catering

APLICA YA

El/La coordinador/a de catering es responsable de gestionar las operaciones de comida para eventos especiales, lo que incluye recibir a los invitados, supervisar la presentación de los alimentos, coordinar las tareas de eventos y decoración, gestionar al personal y realizar tareas administrativas.

Deberes:

• Establecer y mantener una relación positiva y profesional con los clientes internos y externos mediante una comunicación y una actuación eficaces, precisas, oportunas y fiables.

• Responda todas las llamadas entrantes a la línea principal de Catering utilizando un trato amable y apropiado por teléfono.

• Coordinar y supervisar todos los eventos internos del departamento, así como reservar y contratar el espacio adecuado.

• Preparar y actualizar las órdenes de eventos y los presupuestos de manera oportuna, coordinando con el departamento de banquetes para cada evento.

• Asistir a las reuniones y comunicar las novedades a la gerencia, a los miembros del equipo y a otros departamentos pertinentes.

• Mantener y procesar los informes mensuales.

• Interactúa de forma positiva con los demás como miembro del equipo de catering.

• Mantener y actualizar continuamente todos los procedimientos operativos estándar (POE).

Requisitos :

• Diploma de escuela secundaria o GED

• Experiencia mínima de un año en un entorno de oficina.

• Se valorará la experiencia previa en atención al cliente y en un entorno hotelero o turístico.

• Se requiere dominio de Word, Excel y Outlook, así como conocimientos generales de informática; se valorará la experiencia en Salesforce o Delphi.

• Debe poseer excelentes habilidades de comunicación.