Apertura de trabajo :: cocinar al wok

¡Gracias por su interés en el Departamento de Alimentos y Bebidas!

Descripción :

El Wok Cook ayuda a supervisar y preparar productos alimenticios consistentes y de alta calidad para el punto de venta asignado.

Deberes :

Implementar menús creativos y luchar por la excelencia siendo los mejores restaurantes del norte de Nevada.

Calificaciones :

1. Tres o más años en puntos de venta de restaurante/casino de hotel o restaurantes individuales pertenecientes al área especializada de alto volumen.

2. Debe estar familiarizado con todos los aspectos de la cocina particular de dicha área (cocina Wok).

3. La experiencia culinaria debe tener un énfasis en la cocina de calidad y alto volumen, así como en la formación de equipos, las habilidades interpersonales y de gestión básicas.

4. Graduado de escuela secundaria o GED, aprendizaje culinario o graduado de escuela culinaria (preferido).