Apertura de trabajo :: Sous Chef de Las Vegas
DEBE APLICAR EN PERSONA: 2985 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
El Sous Chef es responsable de gestionar, producir y dirigir la producción diaria del Restaurante Las Vegas. Ser un líder de equipo con el ejemplo, enfatizando continuamente las habilidades de comunicación del día a día y el compromiso con la excelente cocina.
Calificaciones:
- Cinco años o más en establecimientos de restaurante/casino de hotel o restaurantes individuales pertenecientes al área especializada de alto volumen
- Debe estar familiarizado con todos los aspectos de la cocina particular de dicha zona (cocina continental, etc.).
- La experiencia culinaria debe tener un énfasis en la cocina de gran volumen y calidad, así como en la formación de equipos, las habilidades interpersonales y de gestión.
- Conocimiento práctico de computadoras, incluidos Microsoft Word y Excel.
¡Únase al restaurante Peppermill y al Fireside Lounge en Las Vegas y sea parte de una visita obligada atemporal en el Strip de Las Vegas!
Ofrecemos un paquete de beneficios competitivo que incluye atención médica, dental y oftalmológica integral después de 90 días de empleo.
DEBE APLICAR EN PERSONA: 2985 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109
Información Adicional
Localización
Las Vegas Restaurant
Departamento
N/A
Preferencia de turno
Varies
Salario/hora
Salary
Duración del empleo
FULLTIME