Apertura de trabajo :: Servidor de comida para banquetes (de guardia)

APLICA YA

El servidor de alimentos para banquetes es responsable de servir alimentos y bebidas a los invitados de manera positiva y oportuna, mientras colabora con el personal para garantizar un evento sin problemas.

Deberes:

• Brindar un servicio amable y preciso durante todo el evento.
• Inspeccione los salones de banquetes antes de los eventos para asegurarse de que coincidan con el orden del evento.
• Ayudar a los capitanes a realizar el recuento de habitaciones para la cocina de banquetes.

• Mantenerse al tanto de las comodidades de Peppermill, especialmente de las instalaciones de espacios públicos.
• Asegúrese de que los salones de banquetes y las áreas de almacenamiento se mantengan limpios y organizados.

• Informar a la gerencia sobre inventarios bajos de suministros.
• Informar a la gerencia sobre cualquier necesidad de mantenimiento, limpieza y reparación.

Cualificaciones:

• Debe tener al menos 18 años de edad.
• Diploma de escuela secundaria o GED
• Dos o más años de experiencia en servicio de alimentos.
• Conocimiento de comida, vino y etiqueta gastronómica.
• Debe poder brindar servicio a una línea de comida tipo buffet para garantizar que se mantenga la más alta calidad de los alimentos.
• Excelentes habilidades interpersonales, de servicio al cliente, comunicación y resolución de problemas.

• Debe ser capaz de trabajar de forma independiente en un entorno de ritmo rápido.

• Debe poder hablar, escribir, leer y comprender inglés.