Apertura de trabajo :: Panadero danés

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El panadero danés es responsable de terminar y elaborar pasteles daneses recién horneados, además de preparar los pedidos para los distintos puntos de venta y las solicitudes para banquetes.

Requisitos:

• Prepara pasteles daneses multicapa con relleno, consistentes y de alta calidad.

• Se comunica con la gerencia con respecto a los niveles de existencias de inventario.

• Revisa y mantiene todos los equipos de panadería e informa a la gerencia de manera oportuna sobre cualquier pieza dañada o rota.

• Mantiene a la gerencia plenamente informada sobre todas las condiciones inseguras o insalubres, problemas o asuntos inusuales.

• Colabora en el mantenimiento de todos los archivos de recetas y los programas de producción de todos los productos de panadería de Peppermill.

• Cumple con todos los procedimientos de saneamiento establecidos por la empresa.

• Nos esforzamos por alcanzar la excelencia en la elaboración de nuestros productos horneados, los mejores del norte de Nevada.

• Apoya la cultura de la empresa y sus expectativas de brindar un servicio de 4 diamantes.

• Demuestra una gran capacidad para trabajar en equipo y ayuda a sus compañeros cocineros siempre que sea necesario.

Requisitos:

• Debe tener al menos 18 años de edad.

• Título de bachillerato o equivalente, aprendizaje culinario o graduado de una escuela de cocina.

• Se prefiere tener cuatro o más años de experiencia en producción de panadería de alto volumen en un restaurante de hotel/casino o panadería.

• Capacidad para permanecer de pie durante todo el turno o durante períodos prolongados.

• Debe ser capaz de leer y comprender inglés y comunicarse con sus compañeros de trabajo.