Apertura de trabajo :: Panadero danés

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El panadero danés es responsable de terminar y producir pasteles daneses recién horneados, además de preparar los pedidos de múltiples puntos de venta y las solicitudes de banquetes.

Cualificaciones:

• Prepara pasteles daneses de varias capas consistentes y de alta calidad con relleno.
• Se comunica con la gerencia sobre los niveles de existencias del inventario.
• Verifica y mantiene todo el equipo de panadería e informa a la gerencia sobre cualquier pieza dañada o rota de manera oportuna.
• Mantiene a la gerencia completamente informada de todas las condiciones inseguras/insalubres, problemas o asuntos inusuales.
• Ayuda a mantener todos los archivos de recetas y los cronogramas de producción de todos los productos de panadería de Peppermill.
• Sigue todos los procedimientos de saneamiento establecidos por la empresa.
• Se esfuerza por lograr la excelencia al hacer que nuestros productos horneados sean los mejores del norte de Nevada.
• Apoya la expectativa de la cultura de la empresa de brindar un servicio de 4 diamantes.
• Demuestra habilidades superiores de trabajo en equipo y ayuda a sus compañeros culinarios cuando y donde sea necesario.

Cualificaciones:

• Debe tener al menos 18 años de edad.

• Diploma de escuela secundaria o GED, aprendizaje culinario o graduado de una escuela culinaria.

• Se prefiere cuatro o más años en producción de panadería de alto volumen en restaurante de hotel/casino o panadería.

• Capacidad para permanecer de pie durante todo un turno o por períodos de tiempo prolongados.

• Debe poder leer/comprender inglés y comunicarse con compañeros de trabajo.