Apertura de trabajo :: Gerente de Ingeniería de Cocinas y Fontanería

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El gerente de ingeniería de cocinas y plomería es responsable de administrar a los empleados y contratistas, así como de programar el mantenimiento preventivo y correctivo de la propiedad. Debe ser capaz de manejar situaciones de emergencia y notificar a las personas adecuadas para obtener asistencia y solucionar los problemas.

Deberes:

  • Actuar como enlace profesional entre contratistas, empleados, departamentos, tiendas y clientes.

  • Supervisar las actividades diarias de todos los técnicos de cocina y fontaneros.

  • Supervisar la gestión eficaz de los equipos de cocina y la fontanería de una propiedad de grandes dimensiones.

  • Trabajos en y alrededor de líneas eléctricas, de agua/fontanería, de gas natural y de vapor.

  • Utilice hotsos para mantener un cronograma preciso de reparaciones y mantenimiento.

  • Gestionar las reparaciones con prontitud y programar el mantenimiento preventivo para una propiedad grande.

  • Asistir y completar satisfactoriamente todos los cursos y requisitos de formación interna.

  • Mantenga un alto nivel de atención a las cuestiones de seguridad, remediérelas cuando sea posible o informe a la Dirección sobre las condiciones inseguras.

Requisitos :

  • Se requiere diploma de escuela secundaria o GED, o su equivalente de escuela técnica.

  • Conocimientos avanzados de equipos de cocina, electricidad y fontanería.

  • Se requiere experiencia previa en puestos de gestión.

  • Comunicarse eficazmente en inglés, tanto de forma oral como escrita.

  • Sea organizado, flexible y capaz de realizar varias tareas a la vez para cumplir con todos los plazos.

  • Capacidad para motivar y gestionar a los empleados.

Información Adicional

Localización
Peppermill Resort Hotel
Departamento
Engineering
Preferencia de turno
Day, Swing, Graveyard
Salario/hora
Salary
Duración del empleo
Full Time

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