Apertura de trabajo :: Ayudante de cocina: 17,50 $/hora

APLICA YA

El ayudante de cocina es responsable de la preparación de alimentos, la limpieza y las tareas básicas de cocina en la cocina para la producción diaria de su establecimiento.

Deberes:

• Prepara productos alimenticios de alta calidad y consistencia para el establecimiento que se le ha asignado.

• Trabaja en estrecha colaboración con el jefe de sala y los cocineros principales para mantener los niveles de existencias adecuados, el control de inventario y la calidad de los productos adquiridos.

• Verifica el estado de todos los equipos de cocina e informa inmediatamente a la gerencia sobre cualquier equipo dañado o averiado.

• Sigue todos los procedimientos de higiene establecidos por la empresa, manteniendo el máximo grado de limpieza y organización en su establecimiento.

• Garantiza que se cumplan todas las normas de seguridad e informa a la dirección sobre cualquier condición insegura.

Requisitos:

• Se prefiere diploma de escuela secundaria, GED o aprendizaje culinario.

• Se valorará positivamente la experiencia especializada en cocina de calidad.

• Experiencia laboral previa como ayudante de cocina o en un puesto similar en la industria alimentaria.

• Conocimiento de las normas de salud y seguridad.

• Conocimientos básicos de preparación y manipulación de alimentos.

• Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar de manera eficiente bajo presión.

• Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.