Pagbubukas ng Trabaho :: Pagluluto para sa Paghahanda - $17.50/oras

APPLY NGAYON

Ang Prep Cook ay responsable sa paghahanda ng pagkain, paglilinis, at mga pangunahing gawain sa pagluluto sa kusina para sa pang-araw-araw na produksyon ng kanilang outlet.

Mga Tungkulin:

• Naghahanda ng de-kalidad at pare-parehong mga produktong pagkain para sa kanyang itinalagang tindahan.

• Nakikipagtulungan nang malapit sa Room Chef at Master Cooks upang mapanatili ang wastong par stocks, kontrol sa imbentaryo, at kalidad ng mga biniling produkto.

• Sinusuri ang pagpapanatili ng lahat ng kagamitan sa kusina at agad na iniuulat ang anumang sira o sirang kagamitan sa pamamahala.

• Sinusunod ang lahat ng mga pamamaraan sa sanitasyon na itinakda ng kumpanya, pinapanatili ang pinakamataas na antas ng kalinisan at organisasyon sa loob ng kanilang outlet.

• Tinitiyak na nasusunod ang lahat ng pamantayan sa kaligtasan at iniuulat ang lahat ng hindi ligtas na mga kondisyon sa pamamahala.

Mga Kwalipikasyon:

• Mas mainam kung may diploma sa hayskul, GED o culinary apprenticeship.

• Mas mainam kung may karanasan sa de-kalidad na lutuin.

• Dating karanasan sa trabaho bilang Kitchen Helper o katulad na posisyon sa industriya ng pagkain.

• Kaalaman sa mga regulasyon sa kalusugan at kaligtasan.

• Mga pangunahing kasanayan sa paghahanda at paghawak ng pagkain.

• Kakayahang mag-multitask at magtrabaho nang mahusay sa ilalim ng pressure.

• Malakas na komunikasyon at kasanayan sa pagtutulungan.