职位空缺 :: 厨师助手 (EFS)

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厨师助理 (EFS)负责员工食品服务 (EFS) 的日常生产。

职责：

• 为员工食品服务 (EFS) 准备高质量且一致的食品。
• 不断强调每天致力于提供优质美食。
• 与 Room Chef 和 Master Cooks 密切合作，处理与该区域相关的所有事项，维持适当的标准库存、库存控制和采购商品的质量。
• 履行适当的职责。
• 保持最高水平的专业精神，包括适当的着装规范（干净的制服、帽子、名牌、围裙等）
• 检查所有厨房设备的维护情况，并尽快向客房厨师、主厨和上级管理人员报告任何损坏或破损的部件。
• 确保遵守所有安全标准并向上级管理层报告所有不安全情况。
• 及时、全面地向直属主管通报其注意到的所有问题或重大异常情况，以便在适当的时候采取及时的纠正措施。
• 展现出卓越的团队合作能力，并随时随地与其他烹饪师合作。
• 遵守客房厨师、行政总厨和 Chef Tournant 制定的所有卫生程序，保持其门店内最高程度的清洁和有序。
• 支持提供四钻服务的公司文化期望。
• 遵守所有部门和公司政策，包括但不限于出勤和外表政策以及行为准则。

资格：

• 优先考虑有一年烹饪经验者。
• 最好是高中毕业。