胡椒磨
1971年
Bill Paganetti 和 Nat Carasali 于 6 月 17 日开设了 Peppermill Reno 餐厅。
1979年
Tom 和 Albert Seeno 与 Nat Carasali 和 Bill Paganetti 合作，组建了现在被称为 Peppermill Casinos, Incorporated 的公司。
1980年
最初的 Peppermill Reno 餐厅的首次扩建已经完成，其中包括一个小型赌场和机动装置。
1983年
Peppermill Casinos, Inc. 购买了位于内华达州斯帕克斯的 Western Village Inn and Casino，前身为 Sierra Sids。
1984年
Peppermill Casinos Inc. 购买了 Peppermill Hotel Casino Wendover。
1985年
Peppermill Hotel Casino Wendover 经过大规模改造后开业。
1986年
Peppermill Hotel Casino Reno 的 6,500 万美元扩建工程破土动工。
1987年
新的 15 层塔楼、扩建的赌场和 30,000 平方英尺的会议空间在 Peppermill Hotel Casino Reno 盛大开业。
1987年
Peppermill Hotel Casino Wendover 改造了 98 间酒店客房并扩大了 24 小时餐厅/自助餐。
1994年
Peppermill Hotel Casino Reno 拆除了 24 台电机。
1995年：
Peppermill Hotel Casino Reno 斥资 7,000 万美元扩建，在两座塔楼中增加了 475 间客房。
1995年
Peppermill Casinos, Inc. 收购了 Rainbow Hotel Casino Wendover，前身为 Nevada Crossing Casino。
2008年
Peppermill Reno 完成了托斯卡纳的扩建，包括泳池甲板、托斯卡纳水疗中心、EDGE 夜总会、比米尼牛排馆和 Saucy 的烧烤餐厅。
2010年
Peppermill 投资了一个地热项目，该项目从两口井提供 100% 的机械热量和生活热量，每口井深 4,000 英尺。
2018年
Peppermill 获得了美国环境保护署 (EPA) 能源之星® 2018 的卓越能源性能认证。
2019年
Spa Toscana 被《今日美国》评为全美第 3 佳酒店水疗中心。
2021年
Peppermill Reno 对其托斯卡纳宴会厅和 Peppermill Tower 房间进行翻新。