职位空缺 Peppermill Restaurant & Fireside Lounge

服务员负责为客人提供高效友好的服务，同时保持…… 干净整洁的用餐环境，确保顾客再次光临。 职责： 真诚地向每位客人问好，并由衷地感谢客人。 了解餐厅的营业流程和营业时间/日期。 为客人提供初始和持续的饮品服务。 负责清理、清洁和重新摆放餐桌。完全的 轮班工作要求。 负责维持餐厅所需物资的充足供应。遵守部门所有要求，包括正确的食品安全和卫生规程。 资格： 必须年满18岁。 最好有至少六个月的公交车驾驶经验。 必须能够灵活安排工作时间，一周七天，任何班次都可以。 必须能够反复将 40 磅重的物品举到

厨师负责餐厅的日常食材准备和制作。职责：生产高质量、品质稳定的食品。不断强调日常沟通技巧和对卓越烹饪的承诺。与餐厅主厨和高级厨师密切合作，处理与餐厅相关的所有事项，保持适当的库存量、库存控制和采购商品的质量。保持最高的专业水准，包括遵守着装规范。如有任何设备损坏或故障，请尽快向管理层报告。如发现任何不安全状况，请立即向管理层报告。协助制定创意菜单。遵守所有卫生消毒程序。资格：高中毕业或持有同等学历证书（GED）、烹饪学徒证书或烹饪学校毕业证书者优先考虑。有两年或两年以上酒店餐厅/赌场餐厅或独立餐