Pagbubukas ng Trabaho :: Panadero

APPLY NGAYON

Ang Baker ay responsable para sa pangangasiwa sa produksyon ng lahat ng Peppermill baked goods, specialty na tinapay at roll at dessert.

Mga tungkulin:

• Naghahanda ng pare-pareho at mataas na kalidad na mga baked goods, specialty na tinapay, roll at dessert para sa lahat ng outlet sa loob ng Peppermill.
• Ihanda ang lahat ng bakery item kung kinakailangan, kabilang ang mga breakfast pastry, Danish na pastry na may fillings, specialty na tinapay at rolyo, specialty na dessert at palabas na piraso.
• Nagsusumikap na makamit ang kahusayan sa paggawa ng aming mga inihurnong produkto na pinakamahusay sa Northern Nevada.
• Sinusuri at pinapanatili ang lahat ng kagamitan sa panaderya at nag-uulat ng anumang nasira o sirang piraso sa pamamahala.
• Nakikipag-ugnayan sa pamamahala tungkol sa mga antas ng stock ng imbentaryo.
• Tumutulong sa pagpapanatili ng lahat ng mga file ng recipe at mga iskedyul ng produksyon para sa lahat ng mga item sa panaderya ng Peppermill.
• Sinusunod ang lahat ng mga pamamaraan sa kalinisan na itinakda ng Kumpanya
• Pinapanatiling ganap na alam ng pamamahala ang lahat ng hindi ligtas/hindi malinis na kondisyon, problema o hindi pangkaraniwang bagay.
• Nagpapakita ng napakahusay na kakayahan sa pagtutulungan ng magkakasama at tumutulong sa mga kapwa culinaryan kapag kinakailangan.

Kwalipikasyon:

• Dapat ay hindi bababa sa 18 taong gulang.
• High school diploma o GED, culinary apprenticeship o culinary school graduate.
• Apat o higit pang taon sa mataas na dami ng produksyon ng panaderya sa Hotel/Casino Restaurant, o mas gusto ang Panaderya
• Kakayahang tumayo sa buong shift o para sa pinalawig na panahon.
• Kailangang marunong magbasa/makaunawa ng Ingles at makipag-usap sa mga katrabaho.