Pagbubukas ng Trabaho :: Wok Cook

APPLY NGAYON

Ang Wok Cook ang responsable sa lahat ng paghahanda ng pagkain at paggawa ng mga Asian menu items para sa Café Milano. Naghahanda at naghahain ng mga tunay na putahe, habang pinapanatili ang malinis at organisadong lugar ng trabaho na tinitiyak ang mataas na antas ng kalidad at presentasyon ng pagkain.

Mga Tungkulin:

• Upang maghanda ng de-kalidad at pare-parehong mga pagkaing Asyano sa menu.

• Tumutulong sa pagpapatupad ng mga malikhaing menu.

• Nakikipagtulungan nang malapit sa Restaurant Chef at Master Cooks sa lahat ng mga produkto na may kinalaman sa outlet, pinapanatili ang wastong par stocks, kontrol sa imbentaryo, at kalidad ng mga biniling produkto.

• Iulat ang anumang sira o sirang kagamitan sa pamamahala sa lalong madaling panahon.

• Iniuulat ang anumang hindi ligtas na mga kondisyon sa pamamahala.

• Sumusunod sa lahat ng mga pamamaraan sa kalinisan.

Mga Kwalipikasyon:

• Mas mainam kung nakapagtapos ng high school o GED o culinary apprenticeship o nagtapos ng culinary school.

• Ang karanasan sa pagluluto ay dapat na nakatuon sa dami ng pagkain, de-kalidad na lutuin, at mga kasanayan sa sanitasyon.

• Dalawa o higit pang taon sa restawran ng hotel/casino outlet o indibidwal na restawran, na nauukol sa espesyalisadong lugar na may maraming tao (hal. Coffee Shop, Buffet, Banquet, Room Service, Food Court, atbp.).

• Dapat pamilyar sa lahat ng aspeto ng partikular na lutuin para sa tindahan (lutong gamit ang wok).