Pagbubukas ng Trabaho :: Panadero ng Tinapay

APPLY NGAYON

Ang Bread Baker ay responsable sa pagtulong sa pangangasiwa sa produksyon ng mga produktong tinapay na Peppermill. Kabilang dito, ngunit hindi limitado sa, mga tinapay, tinapay na pansit, focaccia at mga pana-panahong pagkain.

Mga Tungkulin:

• Sinusuportahan ang inaasahan ng kultura ng kumpanya sa paghahatid ng serbisyong 4 diamond

• Nagsusumikap na makamit ang kahusayan sa paggawa ng aming mga inihurnong produkto na pinakamahusay sa Hilagang Nevada.

• Naghahanda ng pare-pareho at de-kalidad na mga tinapay, tinapay, at mga inihurnong pagkain para sa lahat ng mga outlet sa loob ng Peppermill.

• Inihahanda ang lahat ng mga panaderya kung kinakailangan, kabilang ang mga pastry para sa almusal, mga espesyal na tinapay at tinapay, mga kagamitan, mga espesyal na panghimagas at mga piraso ng palabas.

• Tumutulong sa pagpapanatili ng lahat ng mga file ng recipe at mga iskedyul ng produksyon para sa lahat ng mga item sa panaderya ng Peppermill.

• Nakikipag-ugnayan sa pamamahala tungkol sa mga antas ng imbentaryo.

• Nagpapakita ng mahusay na kakayahan sa pagtutulungan at tumutulong sa mga kapwa culinarian anumang oras at saanman kinakailangan.

• Sumusunod sa lahat ng mga pamamaraan sa kalinisan na itinakda ng Kompanya

• Sinusuri at pinapanatili ang lahat ng kagamitan sa panaderya at iniuulat ang anumang sira o sirang piraso sa pamamahala sa napapanahong paraan.

• Pinapanatiling ganap na alam ng mga namamahala ang lahat ng hindi ligtas/maruming mga kondisyon, problema, o mga hindi pangkaraniwang bagay.

Mga Kwalipikasyon:

• Dapat ay hindi bababa sa 18 taong gulang.

• Diploma sa hayskul o GED, nagtapos sa culinary apprenticeship o culinary school.

• Mas mainam kung may apat o higit pang taon sa mataas na volume na produksyon ng panaderya sa Hotel/Casino, Restaurant, o Bakery.

• Mas mainam kung may karanasan sa pre-ferments at spiral mixer.

• Kakayahang tumayo sa buong shift o sa mahabang panahon.

• Dapat marunong bumasa/makaintindi ng Ingles at makipag-usap sa mga katrabaho.