职位空缺 :: 首席厨房技师

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首席厨房技术员负责领导团队并维护餐厅、厨房和酒吧设备。

职责：

• 维修餐厅、厨房和酒吧设备，确保它们始终安全且可操作。
• 执行并保存预防性维护计划，同时记录所有进行的工作。
• 使用并诊断电力、水/蒸汽和天然气系统。
• 与厨房工作人员合作，提高生产力和流程。

• 保留已进行的预防性维护和维修维护的记录。
• 不断关注安全问题，确保及时修复并通知管理层。

资格：

• 需要高中文凭、GED 或同等职业学校/经验。
• 优先考虑具有基本管道、电气和故障排除经验的人员。
• 能够有效地进行口头和书面沟通。
• 必须有条理，并能够在截止日期前处理多项优先事项。